本文摘要：“鹦哥鱼也叫码头鱼，肉质鲜美爽滑无细螫，尤其合适全家老幼。经过粗盐油炸煎制后，皮香肉帕。 ” 食材明细主料鹦哥鱼适度辅料粗盐一把咸鲜口味煮工艺十分钟耗时非常简单可玩性梨煮鹦鹉鱼的作法步骤1鹦哥鱼除去肠肚洗涤，特一把粗盐油炸大约一个小时。2热锅冷油，放进浸去粗盐，并吸干表面水分的鹦哥鱼。3中小火渐渐煮至两面金黄才可。4一道操作者非常简单，味道咸淡适中的梨煮鹦哥鱼制作已完成。 小窍门1腌鱼一定要用粗盐，这样鱼才会太咸。2煎制时洗净粗盐后要吸干表面水分，这样才会涂锅。

“鹦哥鱼也叫码头鱼，肉质鲜美爽滑无细螫，尤其合适全家老幼。经过粗盐油炸煎制后，皮香肉帕。

” 食材明细主料鹦哥鱼适度辅料粗盐一把咸鲜口味煮工艺十分钟耗时非常简单可玩性梨煮鹦鹉鱼的作法步骤1鹦哥鱼除去肠肚洗涤，特一把粗盐油炸大约一个小时。2热锅冷油，放进浸去粗盐，并吸干表面水分的鹦哥鱼。3中小火渐渐煮至两面金黄才可。4一道操作者非常简单，味道咸淡适中的梨煮鹦哥鱼制作已完成。

小窍门1腌鱼一定要用粗盐，这样鱼才会太咸。2煎制时洗净粗盐后要吸干表面水分，这样才会涂锅。

3此种作法无法除去鱼鳞，这样在煎制时能很好地锁鱼肉里的水分，使之皮香肉帕。

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